ひな祭りは「桃の節句」ともいわれ雛人形や桃の花を飾って祝います。　

 

ひな祭りに欠かせない菱餅

春の大地の緑、雪の白、桃の花を表した三段重ねのお餅

昔から、お節句には季節の食べ物や飲み物を神様に捧げ、ともに飲んだり食べたりすることで、「災いを祓う」といった儀式をしていました。

 

■■材料 ４人分■■

酢飯白３００g　酢飯ピンク３００g　菜の花４本　アボカド１/２コ　

卵1個（塩Ⅰつまみ　砂糖小さじ１　油小さじ１/２）

まぐろ４０g　サーモン４０g　いくら２０g　しょうゆ小さじ１/２

*酢飯白（ごはん３００g　酢大さじ２　砂糖大さじ１　塩小さじ１/４）

**酢飯ピンク

　　（ごはん３００g　ラデュッシュみじん切り２コ分　酢大さじ２　砂糖大さじ１　塩小さじ１/４）　

■■作り方■■

①ごはんはそれぞれ酢を混ぜてすし飯にする。

　　（ピンク酢は、ラディッシュをみじん切りにしたものを分量の調味料につけ、1時間ほどおく）

②菜の花はゆで、みじん切り、アボカドは薄切りにする。

　卵は分量の調味料で錦糸卵を作る。

　まぐろ、サーモンは５mm角に切り、しょうゆで調味し、いくらをまぜる。

③牛乳パックの底と注ぎ口を除いて、４等分に切り、菱型を作る。

④酢飯白→アボカド、菜の花→酢飯ピンク→錦糸卵の順に詰め、型からはずす。

⑤お皿に盛り付け、角切りにしたお刺身を盛り付ける。

レシピは金丸先生にお願いいたしました。

 

三月二日　宵よい節句　(宵よい祭り)　雪洞に灯りをつけて楽しみましょう。

三月三日　本節句　(本ほん祭り)

三月四日　送り節句　(後あと祭り)　来年またお会いましょう。とご挨拶いたします。

 

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２０２６年度  五月人形カタログ申し込み受付中

 

人形のまち 岩槻　小木人形

雛人形(ひな人形)、ひな祭りの由来と歴史

雛人形・五月人形　人形のまち岩槻　小木人形

 

赤ちゃんのお祝いごと　通過儀礼　初節句　桃の節句

　

　日本の美しい、失いたくない伝統行事です。

 

お七夜	生まれて七日目に健やかな成長を祝う儀式、名前が決まる『命名式』として知られます。
お宮参り	生まれて３０日目ぐらいで、氏神様にお子さまの誕生を報告する儀式です。
お食い初め	生まれて１００日目ぐらいが一般的ですが、一生食べ物には困らないようにと願います。
初誕生	餅を背負わせたり、踏ませたりする習慣が各地に見られます。
初節句	誕生して初めてのお節句の祝い。健やかな成長を願います。
七五三	男の子は三歳と五歳、女の子は三歳と七歳の成長を祝ってお参りします。
十三参り	数えで１３歳になった旧暦の３月１３日に、知恵を授かりますように願う儀式。
成人式

 

初節句は、名前の通り、赤ちゃんが生まれて後、初めてのお節句の日のお祝いです

　しきたりとして、里親から雛人形が贈られますが、近年は高価なものだけに両家で折半ということもございます。

　初節句を祝ってお祝いを下さった方を三月三日にご招待してお祝いをすればお返しの必要はありません。

お祝いは身内のものだけで、知人などに返礼するときは、菱餅、雛あられ、ちらしずし、ケーキなどを配り、『内祝』とします。

 

三月二日　宵よい節句　(宵よい祭り)　雪洞に灯りをつけて楽しみましょう。

三月三日　本節句　(本ほん祭り)

三月四日　送り節句　(後あと祭り)　おひなさまもう少しだけ飾りますねぇ～、来年またお会いましょう。

 

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雛人形(ひな人形)、ひな祭りの由来と歴史

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『立春』から半月後には二十四節気の『雨水』です。

　おひなさまを二十四節気の『 雨水 』に飾ると聞いたことはないですか？

『雨水』は昔から雛人形にはご縁のある日で、桃の花をお飾りしたり、お供え物をしたりて雛人形と一緒に時間を過ごすことは楽しいです。

　旧暦の『女正月』ということで、女性を労うこととか　・・・・・・・・・いわれます。

二十四節気のうち『 雨水 』を含むひと月を『正月』とし、正月をとりわけ忙しく働いた女性をいたわりの心でねぎらう『女正月」です。

　

節句とはもともと節供ということです。

季節季節の節目にあたる特別の日、神様にお供え物をし、人を集めて食をともににすることが、節句の習わしです。

ひな祭りといえば、お雛様を引き立てる名脇役の菱餅です。

菱餅

　菱餅の三色とは　白は清浄・緑は健康・赤は魔除けを示しています。

菱餅は文字通り、のし餅を菱形に切ったお持ちです。江戸時代初期にはすでに菱餅はお供えされています。

もともとが草餅が雛への供え物だったのが、だんだんと菱形に切った紅白緑等の重ねとして供えられるようになりました。

これは、昔中国に菱餅を食べて長生きをした仙人がおったとされ、娘の長寿を願うために供えられるようになったと言われています。

■■材　料4つ分■■

酢飯白300g　酢飯ピンク300g　菜の花4本　アボカド1/2コ　

卵1個（塩1つまみ　砂糖小さじ1　油小さじ1/2）

まぐろ40g　サーモン40g　いくら20g　しょうゆ小さじ1/2

*酢飯白（ごはん300g　酢大さじ2　砂糖大さじ1　塩小さじ1/4）

**酢飯ピンク

　　（ごはん300g　ラデュッシュみじん切り2コ分　酢大さじ2　砂糖大さじ1　塩小さじ1/4）　

■■作り方■■

①ごはんはそれぞれ酢を混ぜてすし飯にする

　　（ピンク酢は、ラディッシュをみじん切りにしたものを分量の調味料につけ、1時間ほどおく）

②菜の花はゆで、みじん切り、アボカドは薄切りにする

　卵は分量の調味料で錦糸卵を作る

　まぐろ、サーモンは5mm角に切り、しょうゆで調味し、いくらをまぜる

③牛乳パックの底と注ぎ口を除いて、4等分に切り、菱型を作る

④酢飯白→アボカド、菜の花→酢飯ピンク→錦糸卵の順に詰め、型からはずす

⑤お皿に盛り付け、角切りにしたお刺身を盛り付ける

 

　　金丸先生にお料理をお願いたしました。

• • 三月三日＝上巳の節句(桃の節句)

婦女の節句、室町時代からの供え物に゛桃花酒゛または゛白酒゛菱餅をお供えします。



貝や魚、山菜など春を楽し具を沢山使ったちらしずし

一対の貝がらだけがぴったりと合う大人になったら、良いご縁が頂けますようにとの願いをこめてはまぐりの潮汁を頂きます。

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雛人形(ひな人形)、ひな祭りの由来と歴史

雛人形・五月人形　人形のまち岩槻　小木人形

 

初節句は誕生して初めてのお節句の祝い、健やかな成長を願います。

 

お子様にとっての大切な行事ひな祭りには雛人形を飾ってお祝いです　♪

三月二日　宵よい節句　(宵よい祭り)　雪洞に灯りをつけて楽しみましょう。

三月三日　本節句　(本ほん祭り)

三月四日　送り節句　(後あと祭り)　おひなさまもう少しだけ飾りますねぇ～、来年またお会いましょう。

◆　ひな菓子 (菱餅・雛あられの由来)

雛あられ

　ひな祭りにつきものの雛あられ、お子様もだいすき。

このあられは本来は昔の携帯食料で、お餅を天日に乾かして炒ったのがあられなのです。

旅行や遊山、野外の祭りに持っていったのがひな祭りの原形になったと言われています。

 

菱餅　

　菱餅は文字通り、のしもちを菱形に切ったお餅です。

江戸時代初期にはすでに菱餅は供えられていたようです。

もともと草餅が雛への供物だったのが、だんだんと菱形に切った紅白緑の三重ねとして供えられるようになったのです。五重ねのもあります。

これは、昔中国に菱の実を食べて長生きした仙人があったので娘の長寿を願うために、その仙人にあやかるためにそうするようになったと言われています。

 

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雛人形(ひな人形)、ひな祭りの由来と歴史

雛人形・五月人形　人形のまち岩槻　小木人形

 

ひな祭りは我が子を雛人形に託し健やかな成長を願います♪

長い歴史の中にひな祭りの行事は日本の伝統的な祭典です。

ひな祭りをするのは、祓いの行事(厄落としの行事)と深い関係があるということです。

　ひな祭りは源氏物語の須磨の巻にも記されてますが、今から千年ぐらい前のお話にも出てくる行事。

寒い冬が去り、三月の初めの｢巳の日」にお祓いをしたことからはじまりました。

このお祓いの日には、川原に出て、人間の形に切り抜いた紙「人形ひとかた」で体中を撫でて、病気や穢れをこの紙に移して、川に流す。

この｢巳の日祓」をいつからか三月三日と決めて、行うようになりました。

次第に貴族の子供たちの間で行われていた「ひいな遊び」と結びつき「ひな祭り」の起源となったといわれます。

　ひな祭りには、いつの世もかわらぬ、父母や祖父母の子や孫への愛がこめられています。

ひな祭りを行うことは季節の移り変わり、季節の節目を覚り、古き日本伝統行事のよさを感じ、ご両親さまをはじめ人への愛しみの心を育てます。

 

人形のまち岩槻　流しびな

　ひな祭りのルーツともいわれる、ひな人形の原型とも伝わる「さん俵」に子どもたちの無病息災を託し、春の風物行事がございます。

※ 日時 : 令和8年年３月月１日(日)

※ 場所 : 岩槻城址公園　(菖蒲池)

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雛人形(ひな人形)、ひな祭りの由来と歴史

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『健やかに育ち、将来、幸せな結婚ができますように』と雛人形でお祝いです　♪

 

　赤い毛氈などで神聖な場所をつくって、赤ちゃんを守ってくれるおひなさまを飾り、お供え物をして願い事をします。

 

　日本でも平安時代以前からこれにならって、三月のはじめに「ひとがた」（人の形を象徴的にかたちづくったもの）に自分の罪けがれを託して流すことが行われました。

やがてこれに貴族の子どもたちの間で日常的に行われていた「ひいな遊び」（人形遊び）が結びつき、三月三日に人形で遊ぶ習慣がうまれました。

 

　江戸時代になって、人形がだんだんと発達して工芸的に立派なものが作られるようになると、男女一対の人形を「おひなさま」と尊んで、三月三日にこれを飾り、季節の食べ物などをお供えして女性たちが無事健康に過ごせることを願うようになりました。

 

　

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雛人形(ひな人形)、ひな祭りの由来と歴史

 

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季節の変化、立春という声をきくと心も温かく、桃の節句

 

 

 

雛人形の飾り付け

節分で鬼を払い、福を招いて、「立春」になってから飾ると良いく聞いてまいりましたが、現在は「初節句」には雛人形を早めに飾って楽しみたいしていう方が多いです。

 

もうすでに一月中旬ごろの良い日を選んでお飾りされた方がいらっしゃることですが、初節句をご家族皆さまでお祝いされて下さい。

ひな祭りの行事は、春のはじめに、雛人形にたくして、我が子の健やかな成長を願う、古く平安朝の昔から行われた日本の伝統的な祭典です。

ひな祭りには、いつの世もかわらぬ、父母や祖父母の子や孫への愛がこめられています。

 

 

 

 

 

ひな人形：令和７年２月２４日まで(期間中はお休みなく営業いたします。)

五月人形：２０２５年度　新作カタログは発送準備が整いました。

　雛人形・五月人形カタログ進呈申し込み受付中です。

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雛人形・五月人形　人形のまち岩槻　小木人形

 

女の方の幸せと健やかさを願うものですから、季節の節目のお祝いで生活に活力を与えてください。

 

ひな祭りならではのお料理、お菓子を楽しく語らいながら味わうのもいいですね。

ひな祭りに欠かせないお供え物

 

◆　ひな菓子 (菱餅・雛あられの由来)

 

雛あられ

　ひな祭りにつきものの雛あられ、お子様もだいすき。

このあられは本来は昔の携帯食料で、お餅を天日に乾かして炒ったのがあられなのです。

旅行や遊山、野外の祭りに持っていったのがひな祭りの原形になったと言われています。

 

菱餅　

菱餅は文字通り、のしもちを菱形に切ったお餅です。

江戸時代初期にはすでに菱餅は供えられていたようです。

もともと草餅が雛への供物だったのが、だんだんと菱形に切った紅白緑の三重ねとして

供えられるようになったのです。五重ねのもあります。

これは、昔中国に菱の実を食べて長生きした仙人があったので娘の長寿を願うために、

その仙人にあやかるためにそうするようになったと言われています。

 

◆　桃花酒　白酒

桃花酒

　古代中国では桃は邪気を払う仙木として、三月の節句に桃花酒を飲む習わしがありました。

その習わしが日本に伝わって来たのが始まりだと言われています。

正月行事にもちいる、魔除けとして用いる一般の神符も桃の木を削って作りましすし、神符を「桃符」と名づけるのも、札に霊験があると信じられていたからです。

その花から作った桃花酒に一種の霊力があると考えて飲むのは、当然のことだったのでしょう。

白酒

一方ひな祭りにつきものの白酒。三月の節句に邪気を払うために飲んだのが民間に広まり、ひな祭りが盛んになるにつれて、

白酒は雛壇への供物になっていったのです。江戸時代、安永の頃までは白酒を売って歩く行商人がいて、

その姿を見かけるようになるとひな祭りが近づいたんだ、と女の子達は喜んだそうです。

 

◆　桜餅

小麦粉と白玉粉を溶いて焼いた薄皮で餡を包み、塩漬けの桜の葉でくるんだもの。葉の香り、

餡の甘さと葉の塩味の絶妙さが、なかなか味わいのあるものです。

 

ひな人形：令和６年２月２３日まで日まで(期間中はお休みなく営業いたします。)

五月人形：２０２４年度　新作カタログは発送準備が整いました。

　雛人形・五月人形カタログ進呈申し込み受付中です。

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雛人形・五月人形　人形のまち岩槻　小木人形

 

 

雛人形を飾って親から子へひな祭りを伝えていく喜びがあります♪

　「節分を終えると思い出します。

『このおひなさまはおじいちゃん、おばあちゃんがあなたのためにそろえてくれたのよ』と

母が飾り付けをしながら、いろいろとお話ししてくれました。

そんな私も娘を持ち、今年新たに雛人形を飾ることができました。

こうやって親から子へひな祭りを伝えていくんですね。」

おひなさまを選ばれるこの時期、そんな言葉をよく聞きます。

 

　ひな祭りは、いつの世にも変わらぬ、父母や祖父母の

子や孫への愛が込められた、伝統的な節目のおまつり。

雛人形を通じ、平和な時代に感謝を込めて、

ご一家で楽しい初節句をお祝いしましょう。

 

羽子板･破魔弓：令和５年１１月１日～１２月２９日 (期間中は無休で営業いたします。)

ひな人形：令和５年１１月１日～令和６年２月２４日

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こどもの雛人形を飾れることはとても幸せです。

雛人形に託し、我が子の健やかな成長を願う、ひな祭りの行事は日本の伝統的な祭典

 

　ひな祭りは源氏物語という今から千年ぐらい前のお話にも出てくる行事。

寒い冬が去り、三月の初めの｢巳の日にお祓いをしたことからはじまりました。

このお祓いの日には、川原に出て、人間の形に切り抜いた紙で体中を撫でて、病気や穢れを

この紙に移して、川に流す。

この｢巳の日祓」をいつからか三月三日と決めて、行うようになり、

そして、この日にひな祭りをするのは、祓いの行事と深い関係があるということです。

　ひな祭りには、いつの世もかわらぬ、父母や祖父母の子や孫への愛がこめられています。

ですから、ひな祭り、端午の節句といった季節の祭りは、幼い子供さまの成長にたいへん重要な意味をもっています。

ひな祭りを行うことは季節の移り変わり、季節の節目を覚り、古き日本伝統行事のよさを感じ、

ご両親さまをはじめ人への愛しみの心を育てます。

　子供さんたちは、祭りが大好き、お父さま、お母さまの飾り付けの手先を眺めては、

嬉しくて、僕のだね、私のね、とはしゃぐ姿に、強く幸せを感じられる事でしょう。

子供さん達にできるだけ印象深い祭りにしてあげて下さい。

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