菱餅は文字通り、のし餅を菱形に切ったお持ちです。
江戸時代初期にはすでに菱餅はお供えされています。
もともとが草餅が雛への供え物だったのが、だんだんと菱形に切った紅白緑等の重ねとして供えられるようになりました。
これは、昔中国に菱餅を食べて長生きをした仙人がおったとされ、娘の長寿を願うために供えられるようになったと言われています。
宮中では、菱花びらという下が丸餅で上に菱形の餅がのっているものを、お正月に食べます。
この菱花びらの上の部分だけが民間で行うひな祭りに生かされています。
菱餅の菱形は心臓の形という説もございます。
>ひな人形：２月２４日まで
五月人形：３月６日から
期間中は無休で営業いたします。
雛人形・五月人形 人形のまち岩槻 小木人形
多くの方に 『お食い初め祝い膳』はご利用いただいていることとても嬉しく思います。
このたびは、 『お食い初め祝い膳』のおもてなしの料理があると～。良いんですが．．．．．。 と言うご要望にお応えしての料理をご用意させていただいてます。
お孫様のご成長を喜んで下さるご両親をお迎えします。
ママの手作りでおもてなし料理を心を込めて作ります。
小木人形のお子さま行事の料理をご利用ください。
雛人形・五月人形 人形のまち岩槻 小木人形
２月３日は節分
節分とは『季節の分かれ目』の意味を言います。
旧暦では『節分』は大晦日で『立春』の前日のことをさし、立春で一年が始まりと考えられています。
皆様も『鬼は外、福は内』と唱えながら炒った豆をまきながら、邪気をはらいます。
今年もお子さまの行事の料理では『ひな祭りの料理』を更新いたしました。
ママの手作りの料理でひな祭りをご家族で楽しんでいただきたいです。
皆様のご要望に『お食い初めの祝い膳』を頂きましたので、このたびいつもの様に金丸知奈先生にお願いいたし更新いたしました。
★ 金丸知奈先生のコメント♪♪ 『お食い初めの時期はなかなか凝った料理を作れないと思いますので、 簡単かつおしゃれに見え、おいしい料理を作ってみました。』
お食い初めの祝い膳
人形のまち岩槻 小木人形 （岩槻工業団地内）